DWG-спорт

	Информация об условиях получения документации доступна только зарегистрированным пользователям, необходима авторизация

Гостиница представляет собой здание из 7 этажей, количество этажей жилых – 5.
На первом этаже размещены кафе площадью 500 кв.м., административные кабинеты, помещение охраны, служба размещения и комната хранения багажа, лаундж зона.
Площадь застройки гостиницы 880 кв.м., общая площадь здания 5500 кв.м., площадь номерного фонда 1700 кв.м.



Требования ко всем категориям номеров:

■ Во всех номерах предусмотреть наличие индивидуального сейфа, минибара, телефона (в номерах внутренняя связь, в холле городская, междугородняя связь, наличие телефонов коллективного пользования в холле каждого этажа), телевизора, чайника. Душевые кабины/комнаты с ванной. Оптимальные конструктивные решения определить проектом по результатам расчета, выполненного на основании Инженерно-геологических изысканий.

Здание:

-    каркасное монолитное железобетонное.

Фундаменты:

-    тип фундаментов определить по результатам инженерногеологических изысканий.

Цоколь:

-    монолитный железобетонный.

Перекрытия межэтажные:

-    монолитные железобетонные.

Колонны, ригеля:

-    монолитные железобетонные.

Стеновое ограждения наружные:

-    из блоков автоклавного ячеистого бетона.

Конструкции кровли:

-    плоская, с внутренним водостоком;

-    водосточные воронки кровли с обогревом;

-    гидроизоляция кровли из полимерно- битумных материалов и/или мембран;

-    внешняя отделка выходов на кровлю из лестнично-лифтовых узлов выполняется в едином стиле с архитектурой фасадов. Облицовка фасада, светопрозрачные конструкции и наружные двери:

В соответствии с «Эскизным проектом»;

Коэффициент сопротивления теплопередачи витражей, окон, дверей принять не ниже 0.64 м2 ОС/Вт.

Шумоизоляция конструкций

-    в соответствии «СНиП 23-03-2003. Система нормативных документов в строительстве. Защита от шума»

Требования к входным группам:

Доступ для пешеходов должен быть безбарьерным и беспроблемным для всех гостей.

Основной вход для посетителей оборудовать автоматическими дверями, тепловой завесой, также предусмотреть эвакуационные распашные двери. Светопрозрачные конструкции входов аналогичны основному фасаду, теплоизоляция не менее R0=0.64m2 ОС/Вт.

Входы для персонала в ресторан, кухню, оборудовать распашными дверями. Эвакуационные выходы и загрузочные гостиницы и кухни оборудовать распашными двупольными металлическими дверями с учётом требований нормативных документов по пожарной безопасности.

Лифты:

В здании долей быть предусмотрены минимум 1 гостевой лифт и 1 служебный (грузовой), используемый исключительно для персонала и доставки багажа.

Перегородки:

■    между комнатами номеров - сборные на металлическом каркасе, обшитом ГКЛ с обеих сторон, толщиной 150 мм со звукоизоляцией Rw=53 дБ

■    между санузлами номеров - сборные на металлическом каркасе, обшитом ГКЛ и ГКЛВ со стороны санузла и звукоизоляцией Rw=47 дБ.

■    зашивка инженерных коммуникаций, шахты - сборные на металлическом каркасе, обшитом гипсокартонных листов (ГКЛВО) с обеих сторон.

■    помещения кухни - сборные на металлическом каркасе, обшитом ГКЛ или ГКЛВ в зависимости от технологических процессов в помещении, с устройством усилений в местах крепления оборудования.

■    помещения на -1 этаже - кладка из пустотелого кирпича, толщиной 120мм или сборные на металлическом каркасе, обшитом двумя слоями ГКЛ с обеих сторон, толщиной 150 мм;

■    помещения высотой более 3.6 м - сборные на металлическом каркасе, обшитом ГКЛ (ГКЛО, ГКЛВ) с обеих сторон, толщиной 150 мм с нормируемой по СП51-13330-2011 звукоизоляцией

* санузлы - сборные на металлическом каркасе, обшитом ГКЛВ с обеих сторон, толщиной 100 мм (150мм - в помещениях высотой более 3,6м)

Двери внутренние:

■    В номерах и гостевой зоне принять согласно дизайн-проекту с учётом требований нормативной документации.

■    В технических помещениях, кладовых, служебных лестницах в соответствии с требованиями норм - противопожарные, стальные, огнестойкие (от 30 до 90 мин.) или технические из ПВХ пластика;

Потолки:

■    В номерах и гостевой зоне принять согласно дизайн-проекту.

■    В производственных помещениях кухни применить кассетные металлические потолки стойкие к моющим средствам.
Требование к Дизайн-проекту:

Оснащение номерного фонда мебелью и оборудованием предусмотреть в соответствии с дизайн-проектом.

Перечень технического оборудования конференц-зала предоставляется Заказчиком отдельно.

Для помещений общественных зон и номерного фонда Гостиничного комплекса Дизайнер осуществляет комплекс работ по дизайну интерьеров, то есть подбирает, указывает производителей и точные характеристики (артикулы, если есть), отображает на чертежах с размерами и привязками и включает в спецификации:

■    материалы и/или изделия для отделки полов, стен и потолков;

■    покрытия и фурнитуру для всех дверей и окон;

■    встроенную мебель и изделия;

■    отдельно стоящую мебель и обстановку;

■    санитарное оборудование и ванные аксессуары;

■    осветительные приборы (светильники, люстры, бра и т. п.);
■    оконечные устройства инженерных систем (розетки, выключатели, пожарные датчики, динамики системы оповещения, решетки вентиляции и т. п.);

■    предметы искусства (где требуется).

Проект освещения, входящий в проект дизайна интерьеров, со стороны Дизайнера включает спецификацию светильников и расстановку осветительных приборов е привязками, типом источника света и группы включения. Нормы освещенности помещений, количество и местонахождение световых точек рассчитываются Дизайнером, как подсветка, так и полное освещение номера. В ходе выполнения работ дизайнер должен выдать задания смежным разделам, в рамках разделов, касающихся дизайн-проекта (возводимые или демонтируемые перегородки; места, требующие дополнительных закладных; подшивные потолки, с указанием высотных отметок; напольное покрытие).

Разработка Дизайн-проекта выполняется три этапа, перечисленных ниже.

На этапе Концепции определяется общее направление дизайна, Дизайнер готовит и согласовывает с Заказчиком минимум 2 (два) варианта стиля концептуального дизайна номерного фонда и общественных зон Гостиничного комплекса, т. е. выполняет 3-D визуализации одного Модельного номера и одной общественной зоны (не менее двух ракурсов каждого помещения с планом расстановки мебели и оборудования). Результатом этапа является утверждение альбома с презентацией, включающий:

■    План с расстановкой мебели номера;

■    План с расстановкой мебели и оборудования общественной зоны Гостиничного комплекса;

Визуализацию одной Общественной зоны и Модельного номера Г остиничного комплекса (в 2-х вариантах), с разработкой стилистики и цветовой схемы интерьеров, предварительную подборку образцов отделочных материалов, концепцию освещения.

На основании согласованной Концепции (3-D визуализаций и предварительно подобранных материалов) и полученных комментариев Дизайнер прорабатывает и согласовывает с Заказчиком планы полов, потолков, розеток, освещения, заполнения дверных проемов и развертки Общественных зон и гостевых номеров по типам с расстановкой мебели, оборудования и оконечных устройств инженерных систем. В зависимости от типа и размера номера Дизайнер прорабатывает зональность учитывая следующую последовательность: прихожая, гостиная, спальня. Результатом этапа является:

■    План отделки номера с расстановкой встроенной мебели и обстановки, сантехнических приборов и аксессуаров в масштабе 1:50;

■    План пола с указанием отделочных материалов пола, порогов с привязками плитки в масштабе 1:50;

■    План потолка с указанием перепадов потолка, отделочных материалов, карниза для штор, расстановкой осветительных приборов с привязками в масштабе 1:50;

■    План освещения (документация в масштабе 1:50 с типом ламп, светильников, расчёт световой интенсивности, группы включения;

■    План заполнения дверных проемов.

■    Развертки стен номеров и санузлов с указанием отделочных материалов стен, дверей, окон и настенного оборудования, аксессуагюв, с привязкой плитки в масштабе 1:50;

■    Развертки Общественных зон Г остиничного комплекса с указанием видов отделки, расстановкой сантехнического оборудования,встроенной мебели, обстановки, расположением осветительных приборов, оконечных устройств электрики и т.п. с привязками (в масштабе 1:50);

■    Архитектурные детали элементов отделки (устройства ниши под зеркало раковины, душевого поддона, порогов, карниза для штор, опусков потолка и т.п.)

■    Предварительные спецификации отделочных материалов;

■    Предварительная спецификация сантехнических приборов и ванных аксессуаров

■    Предварительные спецификации мебели, предметов обстановки и оборудования;

Предварительная спецификация освещения.

Параллельно с разработкой Рабочей документации прорабатывает и согласовывает с Заказчиком детальный проект номеров и общественных зон.

Совместная работа со смежными разделами проекта:

Результатом этапа является:

■    Схемы встроенной мебели;

■    спецификации встроенной мебели, изготавливаемой под заказ в примерном составе: тип кроватей (Zip&Link по согласованию с Заказчиком), типы диванов, столов, шкафов/гардеробов для номерного фонда; стойка приема и регистрации, диваны/мебель в холле, и т.д., со встроенными розетками, где применимо.

■    Подробные спецификации отделочных материалов (включая отделочные и облицовочные покрытия, ковровые покрытия, фурнитуру, сантехническое оборудование и ванные аксессуары, встроенные светильники, карнизы и т.п.); Спецификации должны обеспечивать возможность проведения тендеров на внутреннюю отделку, встроенную мебель, предметы обстановки и оборудования, и т.п.,

■    Подробные спецификации обстановки с указанием точных характеристик (размер, цвет и т. п.) или производителя и артикула, включая фотографии предметов обстановки, выбранных по каталогам производителей, виды тканей, предметы искусства и т.п.;

■    Спецификация оконечных устройств электрики (розеток, выключателей, рамок и т.п.)

■    Полная спецификация заполнения дверных проемов;

■    Архитектурные детали элементов отделки (в масштабе 1:10/

1:20)

Все решения Дизайнера, связанные с выбором отделочных материалов и элементов, мебели, предметов оснащения и отделки, влияющие на экономическую составляющую проекта и потенциальное изменение стоимости отделочных работ в обязательном порядке.

Материалы для отделки путей эвакуации и зальных помещений должны соответствовать характеристикам, приведенным в Федеральном законе от 22.07.2008 №123-Ф3 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности».

Электроснабжение:

Сети электроснабжения выполнить в соответствии с ТУ. Системы электроснабжения, электрооборудования и электроосвещения, молниезащиты и защитного заземления разработать с учётом требований следующих документов:

■    СП 256.1325800.2016 "Электроустановки жилых и общественных зданий. Правила проектирования и монтажа";

■    СП 6.13130.2021 "Системы противопожарной защиты. Электроустановки низковольтные. Требования пожарной безопасности";

* ГОСТ Р 50571.5.52-2011 "Выбор и монтаж оборудования. Электропроводки";

■    ГОСТ 53315-2009 «Кабельные изделия. Требования по пожарной безопасности»;

■    СП 52.13330.2016 "Естественное и искусственное освещение. Актуализированная версия СНиП 23-05-95";

■    СП 439.1325800.2018 "Здания и сооружения. Правила проектирования аварийного освещения"

■    РД 34.21.122-87 "Инструкция по устройству молниезащиты зданий и сооружений";

■    СО 153-34.21.122-2003 "Инструкция по устройству молниезащиты зданий, сооружений и промышленных коммуникаций";

■    ГОСТ Р 50571.5.54-2013 "Выбор и монтаж электрооборудования. Заземляющие и защитные проводники и проводники уравнивания потенциалов";

■    ГОСТ Р 58882-2020 "Заземляющие устройства. Системы уравнивания потенциалов. Заземлители. Заземляющие проводники. Технические требования";

■    СП 257.1325800.2020 Здания гостиниц. Правила проектирования;

■    Правила эксплуатации электроустановок (ПУЭ), Проектом предусмотреть систему коммерческого и технического учета электроэнергии. Места установки коммерческих и технических средств учета обсуждается с Заказчиком по мере разработки проекта.

Для распределения электроэнергии по зданию на напряжении 0,4/0,23 кВ предусмотреть Главный распределительный щит (ГРЩ) и необходимое количество ВРУ, распределительных и групповых щитов. Число определить проектом, исходя из следующих вводных: ВРУ номерного фонда; ВРУ ресторана; ВРУ инженерных систем.

ГРЩ расположить в помещении электрощитовой для ввода принять схему с двумя секциями шин, с АВР на секционном выключателе.

К потребителям первой категории электроснабжения на проектируемом объекте относятся следующие системы:

■    системы СПЗ;

■    насосная станция хозпитьевого водоснабжения (при наличии);

■    системы связи, безопасности;

■    системы автоматизации;

■    вертикальный транспорт.

Для потребителей, относящихся к первой категории надёжности электроснабжения, проектом предусматривается автоматический ввод резерва на уровне распределительных устройств.

Питание оборудования систем противопожарной защиты (СПЗ) осуществляется по первой категории от НКУ панели питания электрооборудования системы противопожарной защиты ПЭСПЗ (СПб-13130-2021) которые подключаются после аппарата управления и до аппарата защиты ГРЩ (ВРУ). Фасадная часть панели ПЭСПЗ или самостоятельного НКУ должна иметь отличительную окраску (красную).

К СПЗ относятся:

* электроприемники системы противодымной защиты;

■    электроприемники систем противодымной вентиляции;

■    системы АПС, СОУЭ;

■    аварийное освещение (резервное и эвакуационное освещение);

■    электроприемники автоматической установки пожаротушения;

■    электроприемники системы противопожарного водопровода;

■    электроприемники автоматических противопожарных и противодымных дверей, ворот, штор и т.п.;

■    электроприемники аварийно-спасательного оборудования и специальной пожарной техники, предусмотренные оперативным планом пожаротушения.

Расчёт электрических нагрузок выполнить в соответствии с методикой СП 256.1325800.2016.

Выбор кабельной продукции производиться поГОСТ 53315-2009 и ГОСТ 50571.5.52-2001, марка и сечение производиться на основании расчетов, при этом учитывать 10% запас по передаваемой мощности. Способы прокладки по ГОСТ 50571.5.52.2011 и ПУЭ 7. Особое внимание уделить защите кабеля на кровле от осадков, механических повреждений и ультрафиолетового излучения. Предусмотреть в проекте узлы проходов через перекрытия и стены, заложив 10% запас по проходкам. Предусмотреть кабельный журнал, который можно совместить на одном листе с однолинейной схемой. На планах указать разрезы пересечения кабельных трас с другими инженерными системами.

Все взаиморезервируемые сети прокладывать в отдельных друг от друга шахтах, нишах, каналах.

Сети питания противопожарного оборудования прокладываются в отдельных нишах/стояках.

Установка оконечных устройств в МОП:

■    Предусмотреть проектом розетки для подключения уборочного инвентаря;

■    Во входной зоне предусмотреть подключение тепловой завесы, розеток для подключения машинок для чистки обуви, рамки метало детектора и технического эндоскопа, даже если они не предусмотрены соответствующими разделами проекта.

■    Учитывать розетки для зарядки гаджетов.

■    При расположении силовых розеток 220В рядом со слаботочными розетками предусмотреть единую рамку;

В здании предусмотреть систему анти-обледенения. Обогреву подлежат водосточные воронки, а также площадка перед главным входом.

Для каждого гостиничного номера предусмотреть индивидуальный электрический щиток (далее ЩРН), который обеспечивает:

■    защиту кабельных линий от токов короткого замыкания и перегрузок;

■    управление нагрузками номера с помощью «ключ-карты», по согласованию с дизайн-проектом и Заказчиком, возможно исключение данного требования;

■    централизованное включение/отключение освещения и розеточной сети (кроме розеток минибара, фанкойла, розеток для подключения уборочного инвентаря, розеток заряда гаджетов и телевизора.

При извлечении «ключ-карты» фанкойл должен отключаться либо уходить в спящий режим. Данные действия должны согласовываться с проектом вентиляции и кондиционирования.

Для питания щитков ЩРН предусмотреть на каждом этаже распределительный щит ЩР-Э, запитанный по магистральной схеме (отводом от стояка).

В номерах должны быть предусмотрены электрические и слаботочные розетки:

■    Одна силовая розетка для уборки и подключения гладильной доски в открытом доступе.

■    Одна розетка для напольного торшера (при наличии).

■    Одна розетка для чайника в зоне мини-бара и дополнительная розетка для кофемашины для номера люкс.

■    Одна типовая и USB розетка у каждой из прикроватных тумбочек.

■    Одна силовая и одна USB розетка у рабочего места.

■    Одна силовая розетка для мини-бара.

■    Одна телефонная розетка у прикроватной тумбочки для стандартного номера плюс одна дополнительная телефонная розетка в гостиной у номеров высшей категории, где применимо.

■    Одна влагостойкая розетка IP44 с крышкой в ванной комнате для подключения электробритвы, фена.

Конкретные привязки розеток определяются Дизайн-проектом. Также на каждом этаже предусмотреть щит ЩРО, предназначенный для питания рабочего освещения (кроме номеров), розеток для уборочных механизмов и прочих бытовых потребителей. Эти щиты также запитать по магистральной схеме, отводами от стояка. На этажах номерного фонда щиты, стояки разместить в помещениях электрощитовых или отдельных нишах.

Сети питания противопожарного оборудования прокладываются в отдельных нишах/стояках.

Проектом предусмотреть систему электрического освещения, состоящую из:

■    Рабочего освещения общественных и технических помещений. Освещения МОП разрабатывается совместно с дизайн-проектом.

■    Аварийного освещения, которое также должно учитываться дизайн-проектом.

■    Ремонтного освещения технических помещений.

■    Архитектурно-художественной подсветки (АХК).

■    Наружного освещения (НО) прилегающей территории, включая возможность подсветки флагштоков, рекламных вывесок, тотемов и др.

Эвакуационное освещение разрабатывается в проекте СОУЭ, но отображается в проекте ЭОМ для расчета освещенности и внесения в дизайн-проект.

Световое оборудование выбирается исходя из энергоэффективности, долговечности, возможности оперативной замены (для АХК и НО) и возможности свободного приобретения.

Наименование щитов освещения:

■    ЩАО - щит аварийного освещения;

■    ЩРО - Щит рабочего освещения;

■    ЩНО - Щит наружного освещение;

■    ЩФ-АХК - щит фасадного освещения;

Совмещение щита ЩАО с другими щитами запрещено. Управление освещением предусмотреть:

■    В технических помещением и в кабинетах администрации -локальное при помощи выключателей.

■    В обеденных залов ресторана и барная зона -централизованное с возможностью управления от системы управления здания либо локально обслуживающим персоналом.

■    Санузлы, входная группа и другие помещения - локально обслуживающим персоналом.

■    Расположение средств управления освещением МОП

расположить в зонах недоступных для посетителей ресторана и удобные для обслуживающего персонала, при этом исключив нечаянное выключение/переключение. Архитектурное и наружное освещение управляется автоматически по сумрачному и астрономическому реле, с возможностью локального либо централизованного управления. Режимы работы АХК и НО разрабатываются
■    Управление фасадным и наружным освещением.

■    Управление системой антиоблединения.

Составляющие системы гостиницы, такие как ресторан могут быть дополнены отдельными техническими заданиями при проектировании или запросу проектировщика.

Водоснабжение:

Нормы водопотребления и водоотведения.

Расход воды на хозяйственно-питьевое водоснабжение определить проектом. Проектные решения принять на основании ТУ, в соответствии с действующими нормами и правилами, инструкциями и государственными стандартами, а также соответствовать требованиям экологических и санитарно-гигиенических норм.

Источники водоснабжения.

Источником водоснабжения гостиничного комплекса является сеть городского водопровода. Водомерные узлы выполняются в соответствии действующими нормативными требованиями и
На вводе водопровода в помещение водомерного узла устанавливается счётчик учёта воды с импульсным выходом, подключённый к системе АСУД.

Система водоподготовки.

Качество воды, подаваемой из сетей централизованного водоснабжения соответствует СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий". Дополнительные системы водоподготовки не требуются.

Системы водоснабжения.

Здание оборудовать системами хозяйственно-питьевого водоснабжения, в составе систем ХВС и ГВС.

При проектировании системы хозяйственно-питьевого водопровода и противопожарного водопровода необходимо зонирование в случае деления здания на пожарные отсеки и в соответствии с технологией гостиничного комплекса.

При недостаточном напоре на вводе городского водопровода предусмотреть повысительную насосную установку с частотным регулированием и гидроаккумуляторные мембранные баки.    ■

Проектом предусмотреть зонирование внутренних систем горячего и холодного водоснабжения. При наличии зон арендаторов, оснастить их приборами учёта воды с импульсным выходом для подключения к системе АСУД здания.

Прокладку трубопроводов системы хозяйственно-питьевого водоснабжения выполнить в специально предусмотренных вертикальных шахтах из труб на основе полимеров по ГОСТ 32415-2013.

Компоновка инженерных коммуникаций должна обеспечивать свободный доступ егулировочной и т.п.), возможность ремонта и замены отдельных участков.

Разводящие трубопроводы санузлам и к технологическому оборудованию принять из сшитого полиэтилена.

Привязки точек подключения санитарных приборов в номерах и гостевых зонах принимаются в соответствии с заданием Дизайн-проекта.

Трубопроводы на всём протяжении изолируются теплоизоляционным материалом (предпочтительно синтетическим вспененным каучуком).

Для полива прилегающей территории предусмотреть устройство поливочных кранов.

Мероприятия по энергосбережению.

■    Предусмотреть зонирование внутренних систем водоснабжения.

■    Предусмотреть установку регуляторов давления (при необходимости).

■    Предусмотреть установку приборов учёта воды с импульсным выходом для подключения к системе АСУД здания.

■    Предусмотреть применение повысительных насосных установок с автоматическим регулированием давления, повышающих эффективность их использования.

Внутреннее пожаротушение:

Расход воды на внутреннее пожаротушение принять в соответствии с действующими нормативными документами, Раздел АУПТ выполняется при необходимости по результатам разработки Специальных технических условий (при наличии оснований для разработки).

В соответствии с действующими нормативами проектом предусмотреть систему противопожарного водопровода (ВПВ).

Система запитана теми же вводами, что и системы хозяйственно-питьевого и автоматического пожаротушения, подключение к вводу водопровода - после водомерного узла. Для подключения системы внутреннего противопожарного водопровода предусмотреть обводную линию, минуя счётчик учёта воды, оборудованную электрозадвижкой, открывающейся при пожаре.

При недостаточном напоре на вводе городского водопровода предусмотреть повысительную насосную установку с гидроаккумуляторным мембранным баком.

Предусмотреть систему «сухотрубов», с выведенными наружу пожарными патрубками с соединительной головкой Ду 80 мм. Сеть ВПВ оборудовать пожарными шкафами, оснащёнными пожарными кранами, рукавами, стволами и ручными огнетушителями, согласно действующим нормам. В шкафах предусмотреть кнопки принудительного включения пожарных насосов и системы дымоудаления. Проектом предусмотреть шкафы встроенного типа.

Пожарные шкафы, расположенные на путях эвакуации, должны быть скрытой установки. В шкафах предусмотреть кнопки принудительного включения пожарных насосов (при необходимости) и системы дыме    лю ребований нормативных документов по пожарной безопасности.

Сети противопожарного водопровода здания монтируются из стальных электросварных труб.

Водоотведение:    . •    ^

Хозяйственно-фекальная канализация.

Проектом предусмотреть системы самотечной канализационной сети и напорной канализационной сети. Трубопроводы применить на основе полимеров ГОСТ 32414-2013, ГОСТ 32413-2013.

При необходимости для канализирования подземных уровней применить канализационную насосную установку, с возможностью автоматической работы и дистанционного контроля. Прокладку канализационных сетей запроектировать скрытую, с обеспечением удобного доступа к крышкам ревизий и прочисток для технического обслуживания, и ремонта из помещений МОП.

Подключение системы хозфекальной и технологической канализации к санитарным приборам и оборудованию выполнить в соответствии с разделом «ТХ».

Технологическая канализация.

Технологическую канализацию предприятий питания выполнить в соответствии с технологическими решениями, принятыми в проекте ТХ.

На выпуске системы технологической канализации предусмотреть установку жироуловителя.

Ливневая канализация.

На систему внутреннего водостока установить на кровле водосточные воронки с электрообгревом. Подключение водосточных воронок к системе внутреннего ливнестока изолировать на длину не менее 3-х метров изоляцией из синтетического вспененного материала.

Прокладку внутреннего водостока выполнить в шахтах с возможностью доступа из зоны МОП

Выпуски водостока соединить с городской системой ливневой канализации.

Дренажная канализация.

Предусмотреть при необходимости устройство пластового дренажа, совмещённого с пристенным и кольцевым. Трубопроводы принять из перфорированных труб «Перфокор».

Колодцы принять из сборных железобетонных элементов. Самотечный трубопровод принять из полиэтиленовых двухслойных гофрированных труб.

При невозможности устройства самотечного сброса в существующую дождевую канализацию, предусмотреть колодец с погружными насосами и напорную сеть из полиэтиленовых труб ПЭ100 SDR17 ГОСТ 18599-2001 до существующего колодца.

Общие требования к проектированию систем отопления, вентиляции, и кондиционирования:

Исходные данные
Проектирование систем отопления, вентиляции, и кондиционирования вести в соответствии с ТУ, требованиями нормативных документов Российской Федерации.

Расчетные параметры наружного воздуха принимать в соответствии с требованиями СП131.13330.2020 Расчетные параметры внутреннего воздуха помещений, поддерживаемые системой отопления, приняты:

■    номера    21°С

■    туалет    19-21 °С

■    совмещенный санузел    24-26°С

■    коридор    18°С

■    вестибюль, лестничные клетки 16°С

■    кладовые    16°С

■    технические помещения    16 °С

■    помещения эксплуатации    18-21 °С

■    помещения арендной зоны    16-21 °С

Расчетные параметры внутреннего воздуха помещений, обслуживаемых системами приточно-вытяжной вентиляции:

- холодный период температура 16°-21 °С

В угловых помещениях температура воздуха должна быть на 2 °С выше.

Температура воздуха в помещениях 1 этажа должна быть дифференцирована в зависимости от назначения помещения. Расчетные параметры внутреннего воздуха в помещениях ресторана приня1ь ил ласно нормашвным 1ребованиям на проектирования.

Если не оговорено отдельно, параметры: внутренней температуры, относительной влажности и подвижности воздуха в помещениях принять исходя из функционального назначения помещений в соответствии с требованиями действующих норм и правил.

Количество наружного воздуха на одного человека для помещений организации и служб по обслуживанию, принять 60 м3/час/чел. Количество людей для определения воздухообменов принято из расчета 4м2 общей площади на человека.

Количество наружного воздуха на одного человека для арендных помещений, принято согласно технологии помещения, но не менее 2,5 крат.

Минимальное количество приточного воздуха для номера принять не менее 120 мЗ/ч. Предусмотреть дисбаланс по вентиляции, с превышением притока на 20%, при этом количество удаляемого воздуха в режиме обслуживания принять в соответствии с СП 257.13330.2020, СП 118.13330.2022, СП 2.3.6.1079-01:

-санузлы, совмещенные санузлы - не менее 100 мЗ/час. Предусмотреть необходимые мероприятия, исключающие проникновение шума и вибраций от работающего оборудования систем теплоснабжения и вентиляции в помещениях и на прилегающей территории.

Уровень звука LA (эквивалентный уровень звука ЬАэкв), дБ А принять в помещениях для:

■    номера — 35 и 25 дБА с 7.00 до 23.00 и с 23.00 до 7.00 соответственно;

■    в холлах, вестибюлях 45 дБА- для остальных помещений принять в соответствии с СП 51.13330.2011.
Отопление:

Источником теплоснабжения является проектируемая газовая котельная. Исполнение котельной (встроенная, пристроенная, отдельностоящая) определяется на стадии разработки концепции здания.

Проект газовой котельной разрабатывается в следующем составе:

■    тепломеханические решения;

■    внутреннее газоснабжение;

■    узел коммерческого учёта газа;

■    электроснабжение;

■    автоматизация.

Также в случае отдельностоящей котельной разрабатываются разделы:

■    конструктивные решения;

■    архитектурные решения;

■    отопление и вентиляция;

■    водоснабжение и канализация;

■    пожарная и охранная сигнализация.

При согласовании Техническим заказчиком проекта газовой котельной со всеми заинтересованными городскими организациями, генпроектировщик сопровождает его и несёт полную ответственность за снятие замечаний и получение согласования.

Присоединение систем отопления, вентиляции выполнить непосредственно к котловому контуру. Присоединение системы ГВС предусмотреть по независимой схеме с установкой 2-х теплообменников, расчитанных на 100% расчётной нагрузки каждый.

Температуры теплоносителей вторичного контура принять:

■    для отопления    85-60°С;

■    для вентиляции и ВТЗ 85-60°С;

■    температуру горячей воды для ГВС 62°С.

При наличии зон, сдающихся в аренду, предусмотреть возможность организации учета тепла для отдельных потребителей.

Регулирование температуры теплоносителей в контурах систем отопления и вентиляции должно осуществляется регулирующими клапанами и системой автоматики, в зависимости от температуры наружного воздуха. Предусмотреть устройство фундаментов с виброгашением под насосное оборудование.

Предусмотреть местное, дистанционное и автоматическое управление:

•    местное:

всеми электропотребителями;

•    дистанционное:

- циркуляционными, подпиточными и дренажными насосами;

•    Автоматическое:

-циркуляционными насосами по таймеру;

-подпиточными насосами по давлению;
-    дренажными насосами по уровню;

-    вентсистемами по температуре воздуха;

Предусмотреть дистанционный контроль, за параметрами теплоносителей. Предусмотреть звуковой и световой сигналы (подпиточный и аварийный) при падении давления в системах отопления и вентиляции.

Сигналы о состоянии оборудования и основные параметры теплоносителей вывести в диспетчерский пункт (ЦДЛ).

Предусмотреть мероприятия, обеспечивающие экономию энергоресурсов:

■    предусмотреть учет и контроль теплоносителя;

■    предусмотреть изоляцию трубопроводов и т.д;

■    предусмотреть узел учета тепла на нужды отопления и ГВС

Уровень звукового давления в смежных помещениях от работающего оборудования принять в соответствии с СП 51.13330.2011.

Гарантийный срок эксплуатации проектируемого оборудования - должен быть не менее 12 месяцев. Проектируемое оборудование должно иметь сертификаты и декларации соответствия во исполнение требованиям законодательных и нормативных документов.

Здание оборудовав центральной двухтрубной системой отопления, зонированной по функционалу помещений (номерной фонд; ресторан с производственными помещениями; общественные и служебно-хозяйственные помещения 1 -2 этажей; помещения служебно-хозяйственного обслуживания минус первого этажа с лестницами). Для потребителей теплоты каждой зоны необходимо предусматривать свой контур теплоносителя с температурой, регулируемой по индивидуальному температурному графику. Температуры теплоносителей вторичного контура принять:

■    для отопления    85-60°С;

■    для вентиляции и ВТЗ    85-60°С.

В качестве теплоносителя системы отопления принять воду, приготавливаемую в котельной. Система отопления в здании выполняется в полном объеме.

Номера

Для номерной части здания система отопления водяная двухтрубная, независимая с нижней разводкой магистральных трубопроводов по техническому пространству, на минус 1 этаже. Прокладку вертикальных стояков и размещение отопительных коллекторов, предусмотреть в выделенных нишах поэтажных холлов. Этажный коллектор отопления с запорно-регулирующей арматурой предусмотреть заводского изготовления.

Для регулирования системы отопления на стояках и поэтажных распределителях предусмотреть установку автоматических балансировочных клапанов.

Прокладку трубопроводов от отопительного коллектора до номера и номерную разводку выполнить в конструкции пола в теплоизоляции тупикового типа. Толщину изоляции рассчитать согласно нормативных требований

Отопительные приборы номеров объединить по 2 штуки на ветку.

В качестве отопительных приборов в номерах принять конвекторы или радиаторы с терморегуляторами в зависимости от высоты остекления. Марку согласовать с Заказчиком.

В технических помещениях, в общественных зонах и входных группах применить конвекторы или радиаторы в зависимости от требований к дизайну помещений и высоты остекления и функционального назначения помещения. Нагревательные приборы в общественных зонах оборудованы термостатическими клапанами прямого действия, отключающей арматурой и воздушными клапанами. Подключение настенных отопительных приборов выполнить углового типа (от стены) через металлические трубки, чтобы обеспечить свободную уборку помещений.

В электротехнических помещениях установить электроконвектор напольный или регистры из гладких труб (ГОСТ 10704-91), с соединениями на сварке и с вынесенной за пределы помещения отключающей арматурой.

Отопительные приборы в лестничных клетках разместить на каждом этаже на стене с установкой термостатических клапанов.

Отоплением обеспечить максимальную температуру в помещении +21°С (в угловых +23°С). Увеличение температуры воздуха в помещениях обеспечить вентиляторными доводчиками в режиме «тепло». Общественные помещения

Для встроенных нежилых помещений ритейл, конференц-залы, помещения питания предусмотреть систему отопления водяную двухтрубная, независимую с нижней разводкой на -1 этаже. Прокладку вертикальных стояков и размещение коллектора отопительного со шкафом предусмотреть в нишах коридоров, помещениях. Этажный коллектор отопления с запорно-регулирующей арматурой предусмотреть заводского изготовления.

Для регулирования системы отопления на стояках и поэтажных распределителях предусмотреть установку автоматических балансировочных клапанов.

Прокладку трубопроводов от шкафа выполнить в теплоизоляции тупикового или(и) лучевого типа.

В качестве отопительных приборов в номерах принять конвекторы или радиаторы с терморегуляторами в зависимости от высоты остекления. Марку согласовать с Заказчиком. В случаи использования в архитектурной части проекта защитных экранов на отопительные приборы, нагревательные приборы подобрать с учетом защитного ограждения.

Общие требования

Систему отопления оборудовать запорной, спускной и регулирующей арматурой, термостатическими клапанами прямого действия, автоматическими балансировочными клапанами, автоматическими воздухоотводчиками и необходимыми контрольно-измерительными приборами по температуре и давлению.

Стояки, магистральные трубопроводы для систем отопления запроектировать из труб на основе полимеров по ГОСТ 32415-2013.

В качестве запорной, спускной арматуры предусмотреть шаровые краны.

При прокладке труб в полу используются трубопроводы из сшитого полиэтилена Рех-А, Рех-В Изоляция магистральных подающих и обратных трубопроводов и стояков, проходящих в вертикальных коммуникационных шахтах и горизонтально по -1 этажу или техэтажу, подлежат тепловой изоляции. В качестве теплоизоляционных изделий использовать материалы, имеющие гигиенический и пожарный сертификаты РФ, в соответствии с СП 61.13330.2012.

При разработке рабочей документации указать в помещениях температуру и нагрузку по теплопотерям, а также теплопроизводительность отопительного прибора при условиях эксплуатации. Гидравлический и тепловой расчет здания выполнить приложением к разделу.

Воздушно тепловые завесы:

Предусмотреть установку воздушно-тепловых завес для основной входной зоны и для входов в производственные помещения пищеблока.

Вентиляция:

Здание оборудовать системами приточно-вытяжной вентиляции, зонированной по функциональному назначению помещений. Количество систем вентиляции предусмотреть в соответствии с разделением их по характеру обслуживаемых помещений, конструктивным возможностям и требованиям нормативной документации.

Номера

В номерах запроектировать механическую приточновытяжную вентиляцию и дублирующую естественную приточную вентиляцию через оконные приточные клапана защищенными от повышенного ветрового давления согласно расчета.

Механическую приточно-вытяжную установку для вентиляции номеров предусмотреть с секцией рекуперации, водяным нагревателем, фреоновым охлаждением.

Температуру приточного воздуха предусмотреть +21°С. Вытяжную и приточную, вентиляцию с механическим побуждением предусмотреть с управлением по перепаду давления в канале, с частотным управлением по расходу воздуха.

Предусмотреть устройства, исключающие перетекания воздуха из одного номера в другой через вытяжную систему.

Проход воздуховода в номер из коридорной зоны через ограждающую стену по возможности выполнить в зоне санузлов. Воздуховоды расположить в подшивном пространстве потолка.

Выбросы отработанного воздуха предусмотреть на кровлю здания через обособленные шахты.

    В входных вестибюлях и лифтовых холлах надсаждом этаже здания предусмотреть самостоятельные системы приточной вентиляции с секцией охлаждения воздуха до температуры +21C и систему кондиционирования в полном объём, согласно дизайн проекта.

Общественные помещения

Предусмотреть независимые системы приточно-вытяжной вентиляции для зоны ресторана и конференц зала. Управление предусмотреть автоматическое и соединенное с системой управления климатических параметров воздуха.

Размещение вентиляционного оборудования предусмотреть в технических помещениях - венткамерах и за подшивным потолком помещений.

Технические помещения

Предусмотреть самостоятельную систему механической приточно-вытяжной вентиляции в помещениях: диспетчерской, комнаты охраны и т.д. Параметры воздуха: температура поддерживать в соответствии с технологическим заданием; влажность не поддерживается. При проектировании систем вентиляции предусмотреть противопожарные мероприятия в соответствии с действующими нормативными документами (противопожарные клапаны, огнезащитное покрытие).

Общие требования

Выбросы предусмотреть на кровлю здания комплекса по возможности максимально удаленную от окон жилой части здания.

Воздуховоды предусмотреть из плотной стали.

Предусмотреть проектом установку вентиляционного оборудования на виброоснованиях; присоединение вентиляторов к воздуховодам через гибкие вставки, крепление воздуховодов на подвесках с амортизирующими прокладками, акустическую обработку венткамер и т.д. Расчетные параметры внутреннего воздуха в помещениях для холодного и тёплого периодов принимать в соответствии с требованиями действующих норм и «Исходных данных».

Оборудование общеобменной, технологической вентиляции, разместить в венткамерах на минус 1 этаже, за подшивным потолком обслуживаемых помещений.
Кондиционирование и холодоснабжение:

Системы кондиционирования предусмотреть для номеров, помещений общественного назначения (холлы, вестибюли, обеденный зал) с установкой VRF блоков с воздушным охлаждением конденсатора, с возможностью работы в режиме «теплового насоса». Для технических помещений систему кондиционирования принять VRF (двухтрубную, разрабатывается по технологическому заданию на ассимиляцию тепловыделений).

При определении нагрузок на системы холодоснабжения принять теплопритоки по расчету с учетом площади помещений, но не менее 2,5кВт на одно помещение. Установку наружных блоков VRF-систем выполнить в специально выделенных местах на кровле здания или рядом с ним. Последующую разводку фреонотрубопроводов с установкой запорной арматуры, прокладку управляющих кабелей выполнить до номеров или помещений с установкой внутреннего блока, в соответствии с требованиями действующих нормативных документов.

Наружные компрессорно-конденсаторные блоки для секций охлаждения приточных установок (центральных кондиционеров"), обслуживающих жилые помещения принять с воздушным охлаждением и установить на кровле или в непосредственной близости от установок.

Отвод конденсата от внутренних блоков предусматривается к дренажным или канализационным стоякам через гидрозатворы.

Противодымная защита здания:

Проектирование систем противодымной вентиляции (ПДВ) комплекса и определение основных расчетных параметров следует выполнять в соответствии с требованиями № 123-ФЗ, СП 7.13130.2013 и по утвержденным в установленном порядке методикам.

Системы ПДВ должны быть автономными для каждого пожарного отсека.

Для воздуховодов с нормируемым пределом огнестойкости толщину листовой стали следует принимать расчетную, но не менее 0,8 мм. Для уплотнения разъемных соединений (в том числе фланцевых) следует использовать негорючие материалы. В жилой части здании для обеспечения противодымной защиты предусматривается устройство:

■ подпора в незадымляемые лестничные клетки типа Н2(при наличии);

■    подпора в шахты лифтов для перевозки пожарных подразделений;

* подпора в тамбур-шлюзы, лифтовые холлы, в т. ч. ПБЗ для МГН;

■    дымоудаления из поэтажных коридоров;

■    компенсации систем вытяжной противодымной вентиляции, разнесенной с дымоприемными устройствами системы дымоудаления.

Предусмотреть установку настенных противодымных противопожарных клапанов с возможностью установки решеток стаканного типа (заподлицо со стеной).
Слаботочные системы:

Предусмотреть на объекте структурированную кабельную систему (СКС), предназначенную для создания единой информационной инфраструктуры здания / Структурированную кабельную систему (СКС) выполнять в соответствии с требованиями ГОСТ Р 53246-2008 (Информационные технологии. Системы кабельные структурированные. Проектирование основных узлов системы. Общие требования) и стандартами ANSI/TIA/EIA-568-D, ANSI/TIA/EIA-569-A, TIA/EIA-570, TIA/EIA-758, J-STD-607-А, TSB95, TIA/EIA-606-A, ISO/IEC 11801, ISO/IEC 180010. СКС должна включать в себя кабельные линии и элементы пассивной коммутации для обеспечения работы следующих систем:

■ локальная вычислительная сеть (ЛВС);
■    беспроводная локальная вычислительная сеть (БЛВС);

* система внутренней телефонной связи (включая беспроводную связь DECT для мобильного персонала);

■    системы безопасности здания (охранно-тревожная сигнализация, система контроля и управления доступом, система видеонаблюдения);

- система автоматизации и диспетчеризации инженерных систем;

■    телевидение по IP протоколам (IP TV).

В состав СКС должны входить следующие элементы:

■    телекоммуникационные шкафы 19” для размещения в них пассивного и активного коммутационного оборудования, а также серверов и источников бесперебойного питания;

■    пассивное коммутационное оборудование, включающее в себя оптические и «медные» патч-панели;

■    подсистема рабочих мест, включающая в себя розетки типа RJ45 для подключения оконечного оборудования смежных систем (ПК, видеокамеры, точки доступа Wi-Fi и DECT и т.д.);

■    горизонтальная кабельная подсистема, включающая в себя кабельные линии UTP категории не ниже 5е от «медных» патч-панелей до розеток RJ45;

■    вертикальная кабельная подсистема, включающая в себя одномодовые и многомодовые волоконно-оптические кабельные линии, прокладываемые между телекоммуникационными шкафами (обязательное использование не менее двух оптических линий связи от центрального коммутатора до каждого из этажных коммутаторов);

■    подсистема администрирования, включающая в себя маркировку элементов СКС;

■    подсистема кабеленесущих конструкций, включающая в себя все необходимые элементы (кабельные лотки, кабель-росты, кабель-каналы, трубы и т.д.), обеспечивающие прокладку всех кабельных линий СКС.

Общие требования к СКС:

■    максимальная длина каждого отдельного сегмента кабеля UTP категории 5е от кроссового поля (патч-панели) до информационного разъема (розетки RJ45) не должно превышать 90 м;

■    для систем безопасности здания в составе кроссовых полей по возможности предусмотреть отдельные патч-папели для кабельных линий горизонтальной подсистемы;

■    система должна обеспечивать возможность подключения устройств по протоколам до Gigabit Ethernet;

■    система должна быть выполнена по топологии «иерархическая звезда»;

■    все элементы СКС, требующие заземления, должны быть заземлены

■    кабели должны быть надлежащим образом терминированы с использованием лицевых панелей RJ45 внутри гостиницы.

■    вся кабельная разводка объекта должна быть собрана в Серверной или отдельных коммутационных на этаже (при необходимости) с использованием патч-панелей.

■    для всех кабелей в Серверной и коммутационных следует использовать систему управленид
■    Оба конца (лицевая панель RJ45 и коммутационная панель) должны быть четко промаркированы.

Требования к телекоммуникационным шкафам:

■    предусмотреть проектом установку телекоммуникационных шкафов 19” 800x1000 мм высотой не менее 42U в помещении серверной. Количество и расстановку шкафов определить проектом, исходя из количества оборудования СКС и смежных систем;

■    с -1 по 6 этажи предусмотреть проектом установку этажных телекоммуникационных шкафов (типы и габариты определить проектом). Шкафы расположить в помещениях этажных кроссовых;

■    при необходимости предусмотреть проектом установку на этажах промежуточных телекоммуникационных шкафов; размещение шкафов предусмотреть в запираемой комнате вне гостевой зоны;

■    Источник питания бесперебойный 230В 10А.

■    Оставить свободное пространство не менее 15% в качестве резерва для активного ИТ-оборудования.

■    в составе телекоммуникационных шкафов предусмотреть необходимые аксессуары (кабельные органайзеры, розеточные блоки, вентиляторные панели, шины заземления и т.д.);

■    стойки закрытого типа, дверь с замком.

Требования в пассивному коммутационному оборудованию:

■    предусмотреть проектом размещение оптических и «медных» коммутационных патч-панелей в этажных телекоммуникационных шкафах 19”;

■    предусмотреть оптические коммутационные патч-панели, выполненные для подключения многомодовых волоконно-оптических кабелей. Тип оптических разъемов - LC-SX ;

■    для подключения кабельных линий горизонтальной подсистемы предусмотреть «медные» патч-панели категории не ниже 5е емкостью 24 и/или 48 портов RJ45, выполненные на базе модулей RJ45 или в сборе с использованием IDC-контактов типа Krone/110;

■    предусмотреть в составе проекта необходимое количество оптических и «медных» коммутационных шнуров (патч-кордов) для выполнения подключения оборудования внутри шкафов;

■    для подключения кабельных линий СКС для систем безопасности предусмотреть установку отдельных «медных» коммутационных панелей (патч-панелей).

Требования к подсистеме рабочих мест:

■    для реализации подсистемы должны применяться компоненты СКС категории 5е;

Предусмотреть следующее количество розеток типа RJ45:

■    каждое рабочее место на стойке ресепшн - 6 шт.; (пример: рабочая станция с доступом к PMS (OPERA), принтер,

Энкодер ключей, Банковский терминал, Телефон, Фискальный принтер)

■    сетевой принтер в зоне «ресепшн» - 1 шт.;

■    зона для бизнес-встреч - 2 шт.;

■    зона отдыха: 2 шт.;

■    зоны общего пользования: 2 шт. на 50 м2 площади + 2 розетки в месте расположения ]
■    каждое рабочее место в зоне административном офисе - 4 шт. + 2 шт. на помещение

■    гостиничные номера - 4 шт: (розетка интернет-телевидение, телефонная розетка, ПК-розетка (при обеспечении покрытия номера WiFi сетью, в соответствии со стандартами оператора) и BMS;

■    Зона Pre Function - 2 шт. + 1 шт; для информационного табло;

■    точка продаж ресторана F&B - 4 шт;

■    кассовый принтер в зоне кухни - 2 шт.;

■    В зависимости от размера конференц-зала: не менее 2 розеток RJ45 на каждый 25 м2, но не менее 4 розеток на помещение;

■    В технических помещениях 1 телекоммуникационная розетка для подключения диспетчерской телефонной связи;

■    В холодном, горячем, кондитерском и BQ цехах предусмотреть по розетке;

■    В офисе шеф-повара - 1 RJ 45 разъем для настольного телефонного аппарата и 2 RJ 45 разъем для подключения компьютера и принтера;

■    Помещения прачечной: 3 RJ 45 (маркировочная машина для белья, компьютер, телефон)

■    Лифтовые холл: 1 шт. для настенного телефона (Безопасность);

■    Базовые станции DECT: Количество розеток в соответствии с проектом. Альтернатива: VoWIFI (учесть очень высокие требования к WI-FI), FMC.

■    Точки беспроводного доступа WIFI: Количество розеток в соответствии с проектом.

Размещение розеток RJ45 на рабочих местах предусмотреть в напольных лючках, в настенных врезных розеточных блоках, в настенных кабель-каналах или в накладных настенных коробках (уточнить способ, исходя из требований дизайна); Размещение розеток RJ45 для точек доступа Wi-Fi, DECT и для IP-видеокамер предусмотреть в накладных потолочных коробках, устанавливаемых непосредственно на перекрытиях; Предусмотреть устройство розеток RJ45 по заданиям от смежных систем (системы безопасности, система автоматизации и диспетчеризации инженерных систем и т.д.). Требования к горизонтальной кабельной подсистеме:

■    для реализации подсистемы должны применяться кабели категории не ниже 5е;

■    основной элемент подсистемы - 4-х парный кабель UTP типа «витая пара», прокладываемый от «медных» патч-панелей в шкафах до розеток RJ45;

■    максимальная длина кабельной линии UTP от патч-панели до розетки RJ45 не должна превышать 90 м.

Требования к вертикальной кабельной подсистеме:

■    предусмотреть вертикальную кабельную подсистему СКС. по топологии «звезда» в составе многомодовых волоконно-оптических кабелей не ниже ОМЗ.

■    обязательное использование не менее двух оптических линий связи от центрального коммутатора до каждого из этажных коммутаторов.

Требования к подсистеме кабеленесущих конструкций:

■    подсистема кабеленесущих конструкций вкд^очает в себя весь перечень элементов (кабельные лотки, кабель-росты, кабель-каналы и трубы), предназначенных для прокладки кабельных линий СКС;

■    кабельные трассы должны быть спроектированы таким образом, чтобы обеспечить прокладку кабелей с обеспечением минимального радиуса изгиба, определенного производителем;

■    предусмотреть резерв не менее 20% по емкости кабелепроводов.

■    обеспечить огнестойкость с нормируемыми пределами узлов пересечения кабельнесущих конструкций и строительных конструкций (стены, перегородки и перекрытия).

Основные способы прокладки горизонтальных кабельных линий СКС:

■    в запотолочном пространстве - в лотках;

■    по перекрытию в зонах с подвесным потолком - в гибких трубах ПВХ;

■    по перекрытию в зонах с открытым потолком - в жестких трубах ПВХ;

■    внутри ГКЛ-перегородок или в штробах- в гибких трубах ПВХ;

■    в стяжке пола - в трубах ПНД;

■    открыто по стенам в технических помещениях - в кабель-капалах ПВХ или жестких трубах ПВХ;

■    способ прокладки кабельных линий в офисных и административных помещениях определить проектом. Основные способы прокладки вертикальных кабельных линий СКС:

■    в местах прохода через перекрытия предусмотреть стальные гильзы.

■    предусмотреть применение штатных аксессуаров для соединений, ответвлений и поворотов кабельных лотков, кабель-каналов, труб;

■    сечение кабельных лотков, кабель-ростов, кабель-каналов и гильз предусмотреть с резервом не менее 25%;

■    способ крепления кабеленесущих конструкций разработать проектом с учетом требований и рекомендаций производителей;

■    при проектировании кабельных трасс СКС учесть требования по электромагнитной совместимости с другими инженерными системами;

■    пересечения с другими инженерными системами должны по возможности выполняться под углом 90°.

Предусмотреть установку на каждом рабочем месте розеток (портов) СКС категории не ниже 5е, тип розеток - 8р8с (RJ-45)..

Количество рабочих мест (портов) и подключаемого к сети оборудования принять согласно разделу «ТХ».

В номерах должны быть предусмотрены слаботочные розетки:

■    Одна USB розетка в блоке с силовой розеткой у каждой из прикроватных тумбочек.

■    Одна USB розетка в блоке с силовой розеткой у рабочего места.

■    Одна телефонная розетка у прикроватной тумбочки для стандартного номера плюс одна дополнительная телефонная розетка в гостиной у номеров высшей категории, где применимо.

Конкретные привязки розеток в номерах и гостевых зонах определяются Дизайн-проектом.

Проект автоматической телефонной связи выполнить в соответствии с действующими на территории РФ нормативными документами и техническими условиями (ТУ) от оператора связи.

В проекте предусмотреть установку IP АТС.

Система телефонной связи предназначена для реализации следующих функций:

■    Доступ к высококачественной междугородней, внутризоновой и городской телефонной связи;

■    Обеспечение местной (внутриобъектовой) телефонной связи административных, служебных и технических помещений. Совершение как входящих, так и исходящих звонков гостей имеет приоритет в гостинице, но также необходимо эффективное использование внутренней коммуникации для сотрудников. Требования включают не только традиционные проводные телефонные аппараты, но и беспроводные телефоны для персонала, а также хорошее покрытие мобильной связи во всех зонах гостиницы.

В номере для гостей должна быть четко обозначенная клавиша экстренного вызова для вызова внутренней экстренной службы одним касанием (номер - 112).

Телефонной связью обеспечить все технические помещения. Электропитание системы телефонной связи выполнить через рекомендуемый производителем и поставляемый совместно с УАТС источник питания ИБП с временем автономной работы не менее 2 часов.

Функциональные и другие требования к АТС:

■    Меню ACD/IVR (Базовая функциональность ACD/IVR с музыкой на удержании);

■    Voicemail - необязательная функция;

■    Wake-up calls, в случае если не предоставляется альтернативными системами: Интеграция с PMS и автоматический выбор языка для побудки со встроенными голосовыми сообщениями;

■    Функции вызова: Полная переадресация вызова;

■    Повторный набор: запрещено для телефонных аппаратов в номерах;

■    В случае интеграции с PMS, отображать Имя вызывающего абонента на всех цифровых аппаратах и консолях оператора;

■    Нумерация: Гибкая схема нумерации (расширения от 4 до 6 цифр);

■    Функции: вызов горячей линии с определенных добавочных номеров на внутренние/внешние DN (например, в вестибюле на телефоны к оператору).

Требования к АТС:

■    количество аппаратов для гостей: минимум 1 телефон в гостиничный номер;

■    лифтовые холлы: 1 телефон на холл;

■    голосовая почта: Опционально

■    система беспроводной связи: FMC, DECT или VoWLAN -Обязательно.
■    предусмотреть подключение серверного оборудования смежных систем непосредственно к оборудованию ядра;

■    оборудование ядра должно обеспечивать возможность подключения оборудования подсистемы доступа и серверного оборудования оптическими и «медными» каналами с пропускной способностью не менее 1Гбит/с каждый;

■    для каждой из подсистем (административной, гостевой и безопасности) предусмотреть отдельные коммутаторы ядра уровня L3 с возможностью подключения оптических и «медных» линий;

■    коммутаторы ядра различных подсистем должны быть отделены с использованием межсетевого экрана корпоративного класса.

■    иметь минимум 2 SFP / SFP+ портов для подключения оптических линий;

■    поддерживать стандарт 802.1 lq и администрирование по протоколу SSH.

Требования к коммутаторам уровня доступа:

■    коммутаторы уровня доступа должны поддерживать L2-уровень модели OSI;

■    Свитч уровня ядра должен поддерживать как минимум static
Характеристики коммутаторов уровня ядра:

■    резервируемые блоки низания;

■    резервные модули управления;

■    сетевые карты повышенной плотности с поддержкой подключений оптоволоконного и межножильного кабелей;

■    изолированные VLAN-сети для отключенмия ненадёжных узлов, т.е. канал Интернет-провайдера;

* агрегация восходящего канала от коммутаторов уровня доступа;

■    резервируемые оптоволоконные каналы к коммутаторам уровня доступа с использованием LACP;

■    одновременная пересылка пакетов в обоих нисходящих портах;

■    увеличенная исходящая скорость;

■    высокая доступность и избыточность канала к Интернет провайдеру, возможность увеличения исходящей скорости;

■    пользовательские порты 10/100/1000/10000 Мбит/с. Требования к коммутаторам доступа:

■    оборудование подсистемы доступа предназначено для непосредственного подключения абонентских устройств;

■    предусмотреть подсистему доступа на базе коммутаторов доступа с фиксированным количеством портов;

■    коммутаторы подсистемы доступа должно обеспечивать подключение абонентских устройств по протоколу lOOOBase-Т, а также подключение к оборудованию ядра по оптическим линиям по протоколу 1000Base-SX;

■    для абонентских устройств с дистанционным питанием (точки доступа Wi-Fi, точки DECT, IP-телефоны, IP-камеры и т.д.) предусмотреть коммутаторы подсистемы доступа с поддержкой технологии P0E/P0E+;

■    коммутаторы подсистемы доступа различных подсистем должны быть подключены к коммутаторам ядра своей подсистемы.

В номерах отеля устанавливаются телефонные аппараты гостиничных серий. Для админист - рации отеля - IP телефоны (окончательный состав помещений, оснащаемых телефонной связью, подлежит согласованию с Заказчиком).

Требования к телефонам в номерном фонде:

■    минимум 5 клавиш быстрого набора, брендированная лицевая панель: обязательно (пластик или наклейка).

Предусмотреть на объекте локальную вычислительную сеть (ЛВС), предназначенную для создания обмена данными с целью функционирования и эксплуатации бизнес-приложений и различных инженерных систем здания.

В состав ЛВС должны входить следующие подсистемы:

■    административная подсистема ЛВС, обеспечивающая работоспособность внутренних инженерных систем здания (телефонная и компьютерная сеть, сеть для систем управления гостиничными бизнес-процессами, сеть для системы автоматизации и диспетчеризации инженерных систем и т.д.);

* гостевая подсистема ЛВС, предназначенная для обеспечения непосредственного взаимодействия с гостями (проводной гостевой доступ в интернет и т.д.);

■    подсистема ЛВС безопасности, обеспечивающая работоспособность систем безопасности здания (видеонаблюдение, контроль доступа и охранная сигнализация);

■    подсистема беспроводной ЛВС (БЛВС), предназначенная для обеспечение сетевого доступа с использованием беспроводной технологии Wi-Fi.

Общие требования к ЛВС:

■    система ЛВС должна представлять собой многоуровневую иерархическую систему, включающую в себя следующие структурные элементы:

■    подсистема ядра;

■    подсистема доступа;

■    подсистема внешних подключений

■    оборудование ЛВС должно размещаться в телекоммуникационных шкафах 19”, предусмотренных в проекте СКС;

■    для оборудования ЛВС должны быть предусмотрены пакеты технической поддержки от производителя;

■    оборудование каждой из подсистем ЛВС (административной, гостевой, безопасности и беспроводной) должны быть отделены друг от друга с использованием межсетевого экрана (файрвола) корпоративного класса;

■    предусмотреть подключение элементов ЛВС к источникам бесперебойного питания.

■    электропитание центральных коммутаторов ЛВС выполняется по 1 категории надежности, через источники бесперебойного питания, обеспечивающие работу оборудования не менее 1 часа.

Требования к коммутаторам подсистемы ядра:

■    оборудование ядра предназначено для обеспечения высокоскоростной коммутации между компонентами: пользователями, устройствами обработки и хранения информации;    
Маршрутизатор должен иметь не менее 2х портов GigabitEthemet, поддерживать основные протоколы маршрутизации, как то RIP, STP, NAT, иметь возможность выступать в роли DHCP и DNS сервера; должна обеспечиваться поддержка коммутации 802.1 lq VLANs, фильтрация МАС-адресов, контроль широковещательных запросов (storm control); функции обеспечения безопасности, как то управление по SSH, перенаправление портов (port forwarding), списки контроля доступа (ACL), аппаратное шифрование DES/GOST; функции качества обслуживания и приоритезации трафика (QoS) как минимум в виде возможности установить максимальную скорость Rx/Tx на логический порт. Маршрутизатор необходимо также подбирать с учетом максимальной ширины канала, которая будет пропускаться через него.

Требования к подсистеме внешних подключений:

■    оборудование подсистемы внешних подключений предназначено для подключения к внешним ресурсам, а также для разделения внутренних подсистем здания между собой. Предусмотреть возможность подключения к следующим внешним ресурсам:

■    специализированная сеть KIIG WAN, предназначенная для централизованного обеспечения всех гостиничных бизнес-процессов и приложений.

■    сеть Интернет общего доступа. К данной сети предусматривается возможность подключения любой из подсистем ЛВС здания.

■    для подключения к сети интернет общего доступа предусмотреть следующее оборудование:

■    межсетевой экран корпоративного класса, к которому подключается оборудование ядра всех подсистем ЛВС здания;

■    маршрутизатор, к которому подключается межсетевой экран и который служит общей точкой подключения ЛВС здания сети интернет.

■    тип оборудования провайдера связи и способ его подключения к маршрутизатору ЛВС определяется техническими условиями на подключение, выдаваемыми оператором связи.

Общие требования к беспроводной локальной вычислительной сети (БЛВС):

■    предусмотреть в здании подсистему БЛВС;

■    оборудование БЛВС должно обеспечивать возможность подключения как гостевых устройств, так и устройств персонала. Предусмотреть возможность создания отдельных подсетей для гостей и персонала;

■    поддерживать аутентификацию WPA2Personal/Enterprise с шифрованием AES/CCMP;

■    аппаратно поддерживать технологию адаптивного формирования диаграммы направленности (transmit beamforming);

■    поддерживать адаптивные посекторные антенны для эффективной работы в условиях высокой плотности оборудования, точки должны поддерживать технологии уменьшения интерференции радиосигнала в таких условиях;

■    поддерживать усиление минимум 4 dBi;
■    поддерживать питание по стандарту 802.3af РоЕ;

■    поддерживать следующие технологии беспроводной передачи: Polarization Diversity with Maximal Ratio Combining (PD-MRC), Maximum Likelihood Decoding (MLD), Low Density Parity Check (LDPC), Space Time Block Coding (STBC), Packet Aggregation, Round Trip Time (RTT) & Delay of Arrival (T-DoA) Time-Client;

■    поддерживать DFS (Dynamic Frequency Selection) и должны соответствовать как минимум EN301893v 1.6.1;

■    поддерживать технологию автоматического выбора канала приема-передачи, а также позволять вручную запретить определенные каналы передачи;

■    поддерживать технологию автоматического перевода клиента на частоту 5 Ггц, если такое возможно (band steering в стандарте 802.11 а/n); кроме того, точки должны поддерживать стандарты 802.1 Ik и 802.11 г;

■    поддерживать технологии балансировки нагрузки клиентов для более равномерной загрузки точек при приемлемом качестве сигнала (RSSI Treshhold);

■    поддерживать возможность управлять клиентами сети по IP и МАС-адресу устройства;

■    точки доступа должны поддерживать минимум 500 одновременных подключений;

■    точки доступа должны поддерживать 27 беспроводных сетей (SSID) на каждом радио интерфейсе;

■    точки доступа должны поддерживать технологии анализа окружающего спектра;

■    точки доступа должны поддерживать DHCP-опции 43 и 82;

■    поддерживать возможность отключения светодиодов индикаторов состояния.

Проектом предусмотреть установку точек доступа W-Fi с подключением в структурированную кабельную систему. Точное место размещения Wi-Fi точек доступа уточнить при разработке рабочей документации. Для организации бесшовного роуминга Wi-Fi предусмотреть установку контроллера Wi-Fi. Допускается устройство программного контроллера Wi-Fi с установкой на сервере.

Размещение точек доступа Wi-Fi предусмотреть:

■    на 1 -6 этажах: для обеспечения доступа в интернет из гостиничных номеров;

■    на 1 этаже: для обеспечения доступа в интернет в лобби, ресепшн, «бэк-офисе», местах общего пользования;

■    на -1 этаже: для обеспечения доступа в интернет персонала и гостей.    i

Системные требования к оборудованию БЛВС:

■    технические требования по уровню сигнала: -67dBm и SNR min 30dB во всех публичных, гостевых и административных зонах;

■    Wi-Fi контроллер - обязателен;

■    требования скорости передачи на гостя - от 4 Мбит/сек;

■    Канал высокоскоростного интернета - 100/100 Мбит;

■    точка доступа на этаже - не ниже 25 подключений на точку доступа;

■    точка доступа для конференц залов - не ниже 250

подключений на точку доступа;
■    диапазон Wi-Fi для гостевых зон: 2.4 Ghz + 5 Ghz;

■    диапазон Wi-Fi для персонала: 2.4 Ghz;

■    фирменная страница портала аутентификации, которую возможно использовать для маркетинга;

■    разделение пользователей: виртуальная локальная сеть (VLAN) и общедоступная безопасная пересылка пакетов (PSPF) для предотвращения соединений пользователя с пользователем с превосходным сигналом;

■    принудительная аутентификация пользователя по требованиям законодательства РФ: контроль над тем, кто может пользоваться услугой, предотвращение несанкционированного использования внутри или за пределами гостиницы в соответствии с законодательством РФ.

■    Возможность подключения пользователей по технологии plug and play;

■    Система позволяет компьютеру пользователя работать либо с DHCP, либо со статическим IP- адресом и настройками DNS.

■    Система распознает устройство пользователя после первого входа в систему и позволяет пользователю войти без необходимости повторной аутентификации на всей территории гостиницы;

■    Поддерживает одновременное подключение не менее четырех устройств (МАС-адресов) с одним и тем же идентификатором пользователя.

■    Длительность авторизации по проживанию + 12 часов. Независимо от результатов радиообследования и радиопланирования при расчете количества точек доступа WiFi необходимо учитывать, что минимальное количество точек доступа в номерном фонде - 1 точка доступа на 2 комнаты.

Предусмотреть проектом систему коллективного приема IP телевидения (СКПТ), предназначенную для приема и передачи на телевизионные приемники телевизионных и радиоканалов. Основные требования к функционалу ТВ-системы:

■    Цифровое ТВ высокого качества (HD);

■    Возможность работы без приставок;

■    Совместимость с телевизорами гостиницы, работа в режиме Hotel/Hospitality mode;

■    Единый, интуитивно понятный пульт для гостя;

■    Управляемый централизованно план каналов;

■    Модульная архитектура;

■    Возможность брендирования навигации и меню;

■    Программное обеспечение для централизованного управления системой;

■    Возможность использования различных источников контента (широковещательный, спутниковый, IPTV);

■    Интеграция с PMS гостиницы (Opera, Fidelio);

* Поддержка головных цифровых станций IPTV;

■    Наличие функций (экран приветствия гостя, информация о гостинице, PMS интерфейс, гостевые сообщения, многоязычная поддержка, управление списком каналов, прогноз погоды, будильник).

Требования к кабельным трассам СКПТ:

■    предусмотреть кабельную разводку на базе кабелей с оболочкой типа LSZH;    
■    вертикальные кабельные линии проложить по межэтажному слаботочному стояку;

■    горизонтальные кабельные линии проложить открыто в лотках, в гофротрубах ПВХ по перекрытию, внутри ГКЛ-перегородок или штроб, в трубе ПНД в стяжке пола;

■    унифицировать способы прокладки с кабельными линиями СКС;

Объединить ТВ-розетки в общий блок с другими розетками (220В, СКС).

Подключить гостиницу к местной проводной радиотрансляционной сети или предусмотреть систему эфирной радиосвязи для получения сигналов ГО и ЧС определяют Технические условия местного оператора. Радиофикации, с установкой приемников проводного вещания (или УКВ вещания), подлежат помещения служб обеспечения безопасности (кроме отдельностоящих КПП), помещения служб эксплуатации.

Установку абонентских радиоточек (розеток) в номерном фонде не предусматривать. Предусмотреть сопряжение системы радиофикации с СОУЭ.

Система фонового озвучивания:

Проектом предусмотреть многозонную систему фоновой музыки общественных мест.

Все пространство общественных зон и помещений должно быть поделено на зоны для гибкого и независимого управления уровнем громкости и независимого выбора источника аудиоконтента.

Требования к подсистеме звукоусиления:

■    Система звукового усиления должна быть централизованной.

■    При расчете озвучивания помещений мощность громкоговорителей необходимо выбирать исходя из геометрических размеров помещения, учитывая при этом только полезную площадь, т.е. ту, где находятся слушатели.

■    Подсистема звукоусиления должна быть реализована на базе трансформаторных громкоговорителей потолочного и настенного монтажа. В местах с высоким потолком (более 4 м) должны быть применены настенные громкоговорители. Количество громкоговорителей определить на этапе проектирования посредством электроакустического расчета.

■    Подсистема управления должна обеспечивать управление выбором источника аудиоконтента и регулировку уровней громкости в требуемых зонах.

Акустические системы должны иметь частотный диапазон не меньше, чем 65Гц-20кГц (+/- 6 дБ). Для возможности проведения различных мероприятий, обеспечивать уровень звукового давления не менее 85 дБ (±3 дБ) в зоне расположения слушателей.

Система контроля и управления доступом (СКУД) должна обеспечивать:

■    контроль прибытия персонала, формирование табеля учета рабочего времени;

■    пресечение несанкционированного доступа в помещения гостиницы постоянно работающего персонала, гостей и посетителей;

■    проход на этаж обслуживающего персонала номеров
согласно графику дежурства;

■    мониторинг и оперативное оповещение попыток несанкционированного проникновения в помещения для обеспечения безопасности;

■    автоматическое разблокирование дверей на путях эвакуации людей при пожарной тревоге;

а дистанционное управление открыванием и блокированием дверей с рабочих мест операторов системы.

Вход (выход) сотрудников в здание, а также проход через зоны контроля должен осуществляться по личным электронным картам-идентификаторам в соответствии с разрешительной системой доступа в автоматизированном режиме. В нерабочее время доступ в помещения ограничивается согласно установленному внутреннему распорядку.

Точками доступа являются служебные входы в здание, входы на этажи здания со стороны холлов и лестниц; входы в служебные, технологические и административные помещения, входные двери в зоны доступа, определенные Заказчиком. Окончательное определение мест установки считывателей определяется РД. Все двери, оборудованные СКУД должны быть оборудованы доводчиками с регулируемым усилием. Центральное оборудование системы установить на посту охраны.

Двери номеров оборудуются электромагнитными защелками, которые блокируют двери для входа в номер, выход из номера свободный, каждая дверь также снабжается датчиком, индицирующим открывание двери. Со стороны входа входные двери номеров оборудуются считывателем магнитных карт. Внутри номера недалеко от двери размещается пульт управления с карманом для хранения карт. При помещении хотя бы одной карты в карман пульта, переключается контакт и в СКУД передается сигнал, который интерпретируется как «Гость в номере». В этом состоянии уровень доступа в номер изменятся, что запрещает вход обслуживающего персонала. Заселение номеров гостиницы производится с рабочих мест интегрированной системы управления гостиницей. После регистрации очередного гостя в СКУД автоматически передается необходимая информация о времени проживания, уровне доступа и коде выданной магнитной карты.

Система охранная телевизионная должна обеспечивать наблюдение:

■    наружными телекамерами периметра здания (за основным, служебными входами здания, входами в технологические помещения);

■    поворотными купольными телекамерами за обстановкой в вестибюле главного входа;

■    внутренними телекамерами за вестибюлями, выходами на эвакуационные лестницы, коридорами, помещениями кухни, зала ресторана, служебные коридоры на цокольном этаже, гардероб, стойкой регистрации, барной стойкой.

Система должна обеспечивать идентификацию лиц, входящих в охраняемое помещение или зону с контролем доступа, со степенью детализации, достаточной для последующего розыска возможного нарушителя

Размещение телевизионных камер, их тип (поворотная или фиксированная) и количество должно быть согласовано с Заказчиком.

Рабочее место оператора СОТ организовать на посту охраны (первый этаж), где разместить необходимое для оперативного наблюдения количество устройств отображения информации, элементы оперативного управления телекамерами. Качество и масштаб наблюдаемого изображения должны обеспечивать возможность визуального обнаружения цели (нарушителя) и его идентификацию в любое время суток.

Оператор со своего рабочего места должен иметь возможность наблюдать одновременно за несколькими камерами в мультиплексированном режиме и/или любой камерой по его выбору, а также иметь доступ к архивам системы видеонаблюдения. Доступ к СОТ, а также к архивам системы должен быть защищен паролем.

Оборудование архивации должно быть цифровым и обеспечивать возможность видеозаписи по команде оператора; при обнаружении движения и прочим сигналам анализа изображения; сигналам тревоги СОТ с программируемым интервалом предварительной тревожной записи; постоянную запись с уменьшенной скоростью потока, переключаемым в штатную по вышеназванным сигналам.

Обеспечить возможность доступа к архиву по локальной сети с организацией мер по разграничению прав доступа операторов для его анализа и организации поиска по номеру камеры, дате и событию.

Предусмотреть размещение активного, коммутационного оборудования и оборудование архивации в монтажных стойках в серверной, с ограничением доступа к системе. Видеорегистраторы, мониторы, коммутаторы системы охранного видеонаблюдения размещаются на посту охраны с круглосуточным пребыванием персонала.

Проект системы автоматической пожарной сигнализации (АПС) выполнить в соответствии с требованиями СП 484.1311500.2020 и действующими нормами пожарной безопасности.

Запроектировать адресную система пожарной сигнализации. Технические средства АПС должны обеспечивать:

■    определение места возникновения пожара на ранней стадии с оповещением службы безопасности в автоматическом режиме;

■    постоянный автоматический контроль работоспособности всей системы с выдачей сообщений, протоколированием событий, сигнализацию о возможных неисправностях для и>^ оперативного устранения;

■    постоянный автоматический контроль состояния каждого адресного пожарного извещателя;

■    возможность локализации короткого замыкания в шлейфе (изоляцию короткозамкнутых участков шлейфов);

■    сигнализацию о прекращении внешнего энергоснабжения, обеспечение бесперебойной работы системы с сохранением всех функций в течение не менее 2 часов с момента отключения внешнего энергоснабжения;

■    автоматическое управление системой оповещения о пожаре и инженерными системами здания в случае пожарной опасности;
подпора воздуха;

■    выдачу команды на отключение систем общеобменной вентиляции и закрытие огнезадерживающих клапанов;

■    формирование команд на разблокирование электромагнитных замков системы контроля доступа для эвакуации людей из зоны пожара.

■    Управление лифтовым оборудованием.

АПС должна иметь отказоустойчивую архитектуру, т.е. кольцевую структуру шлейфа, с возможностью работы в виде ветвей при обрыве кольца. Топология и состав оборудования определяется на этапе проектирования. Установка датчиков по помещениям определяется нормативными документами. Приемно-контрольные приборы и пульт контроля и управления АПС должны размещаться в помещении пожарного поста (первый этаж) и обеспечивать контроль возникновения пожара в здании. Установить принтер для распечатки отчетов работы системы (при необходимости). Предусмотреть возможность вывода сигнала о пожаре в ЦДП (или на службу «01») МЧС, на рабочую станцию оператора. Предусмотреть использование сертифицированного оборудования для системы АПС.

В составе проекта разработать алгоритм работы систем противопожарной безопасность по сигналу «пожар».

Система оповещение и управления эвакуации людей при пожаре (СОУЭ) разрабатывается в соответствии с СП 3.13130.2009. Тип системы оповещения определить проектом. Технические средства СОУЭ должны обеспечивать:

■    автоматическое включение речевых (звуковых) оповещателей при получении СОУЭ командного импульса, формируемого автоматической установкой пожарной сигнализации (АПС);

■    уровень звука во всех местах постоянного или временного пребывания людей в соответствии с требованиями СП 3.13130.2009;

■    автоматическое включение световых оповещателей «Выход»;

■    речевое оповещение об авариях в инженерных системах здания, требующих эвакуации;

■    подачу в помещения здания речевой информации от радиотрансляционной сети о чрезвычайных ситуациях;

■    возможность контроля работоспособности оборудования оповещения.

СОУЭ должна строиться на сертифицированном оборудовании, позволяющем транслировать голосовые сообщения как по всему зданию одновременно, так и в выборочные зоны оповещения.

Центральное оборудование СОУЭ расположить посту охраны с круглосуточным пребыванием персонала.

Запроектировать адресную систему охранной сигнализации. Система охранной сигнализации (ОС) должна обеспечивать:

■    круглосуточный мониторинг объекта, вывод информации о фактах несанкционированного проникновения на объект на пульт поста охраны (помещение с круглосуточным пребыванием дежурного персонала);

■    автоматическую постановку на охрану и снятие с охраны с помощью элементов системы контроля достуца-р
■    протоколирование и архивирование событий в системе ОС;

■    сохранение работоспособности элементов ОС при неисправностях электропитания;

■    получение на автоматизированном рабочем месте (АРМ) оператора визуальной информации (графических планов) охраняемых помещений;

Оборудованию средствами ОС подлежат следующие помещения:

■    окна помещений первого этажа - датчиками разрушения стекла и открывания;

■    места вводов коммуникаций, вентиляционных каналов и иные инженерно-технические элементы здания, доступные для проникновения с внешней стороны, складские помещения -датчиками открывания дверей (магнито - контактными) и движения;

■    входные (основные и дополнительные) двери - датчиками открывания дверей;

■    холлы, коридоры и лестничные клетки - датчиками движения;

■    кабинеты административной части и номерной фонд -датчиками открывания дверей (магнито - контактными) и движения (инфракрасными и комбинированными);

■    помещение охраны, кабинет руководителя, место регистрации гостей в гостинице оборудуются кнопкой подачи сигнала тревоги.

Количество, места установки и типы охранных датчиков определяются на этапе проектирования по согласованию с Заказчиком.

Постановка на охрану должна осуществляется автоматически при выполнении следующих условий:

■    датчики в соответствующем помещении (помещениях) находятся в состоянии покоя - т.е. окна и двери закрыты, людей в помещении нет;

■    временные условия (конец рабочего дня и т.д.) выполнены;

■    для помещений с повышенными требованиями к безопасности, постановка на охрану осуществляются двумя ключами (карточками): ответственного за помещение и начальника смены службы безопасности.

Для постановки помещений объекта на охрану используются:

■    в номерном фонде - карточка системы контроля доступа;

■    в административных и служебных помещениях -механическое запорное устройство или карточка системы контроля доступа.

Для контроля и управления в помещениях постов охраны установить пульты управления и табло индикации.

Технология предприятия питания:

Проектные решения разработать в соответствии с техническим заданием и требованиями следующих нормативных документов:

■    СП 118.13330.2012 «Общественные здания и сооружения»;

■    СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиоло-гические

требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»;
■    «Изменение и дополнение №4» к СП 2.3.6.1079-01;

■    СП 257.1325800.2016 «Здания гостиниц. Правила проектирования».

Время открытия и закрытия точек питания должно быть в соответствии с минимальными требованиями по времени работы точек питания:

-    Завтрак

Рекомендуемое время завтрака по будням: 06:30-10:30.

В выходные / праздничные дни завтрак должен быть открыт не менее 4х часов, как минимум до 11:00.

-    Обед: 2 часа с 11:30 до 15:30

-    Ужин: 3 часа, в промежуток между 18:00 и 23:00. Обслуживание номеров с доставкой заказов в номера не предусматривается. Разрешается прием пищевых заказов по телефону от гостей, с последующим самостоятельным забором заказа гостями с 06:00 утра до 23:00 вечера.

Количество посадочных мест в обеденном зале основного ресторана и баре предусмотреть в соответствии с Эскизным проектом, разработанным ООО «Селен» (Приложение №2 к Техническому заданию).

Мощность пищеблока службы питания запроектировать для приготовления завтраков, обслуживания кофе-брейк, банкетов, работы по системе «а ля карт».

Сервизную для хранения чистой посуды (основной ресторан) расположить рядом с рабочей зоной официантов, предусмотреть открытые стеллажи для хранения посуды, оборудования и прочего инвентаря.

Зону работы официантов (сервировочную, зону натирки посуды) предусмотреть с удобным проходом к моечной столовой посуды, оснастить рабочими столами, стеллажами (открытые и закрытые) для хранения посуды и прочего инвентаря.

Форма производства пищеблока: полный цикл приготовления пищи.

Прием товаров осуществлять через загрузочную, расположенную на -1 этаже.

Предусмотреть стеллажное хранение товаров на высоту 1850 мм.

Скоропортящиеся продукты питания хранить в среднетемпературной и низкотемпературной камерах. Для сыпучих продуктов предусмотреть кладовую сухих продуктов. Запас товаров должен быть предусмотрен на 1-2 суток. Применить современное технологическое оборудование отечественного и/или импортного производства, работающее на электроэнергии, в соответствии с требованиями действующих нормативных документов и функциональным назначением.

Перечень оборудования ресторана согласовывается с Заказчиком.

Мероприятия по обеспечению техники безопасности, производственной санитарии принимать в соответствии с действующими нормативными требованиями. Все работы на техническом оборудовании должны производиться согласно инструкциям на данное оборудование. Расположение технологического оборудования запроектировать согласно ребованиям норм технологического проектирования. Архитектурно-планировочные и инженерные решения должны учитывать функциональные и технологические требования по размещению помещений и технологического оборудования. Для отделки помещений предприятий питания использовать легкомоющиеся материалы согласно санитарным нормам. Проект Технологической части предприятия питания должен быть дополнительно согласован с Заказчиком.

Выполнить автоматизацию и диспетчеризацию инженерных систем с выводом информации на АРМ диспетчера в помещении охраны.

Предусмотреть автоматизацию следующих систем:

■    Автоматизация систем вентиляции;

■    Автоматизация газовой котельной;

■    Автоматизация воздушно-тепловых завес;

■    Автоматизация систем кондиционирования;

■    Управление освещением;

■    Автоматизированная система коммерческого учета электроэнергии (АСКУЭ);

■    Автоматизация систем дымоудаления (в составе проекта АПС);

■    Автоматизация системы пожаротушения, шотреть диспетчеризацию следующих систем:

■    Диспетчеризация инженерных систем (газовая котельная, вентиляция, кондиционирование).

■    Диспетчеризация лифтов;

■    Диспетчеризация учёта энергоресурсов;

гчеризация наличия и параметров электропитания на вводе в здание.


Назад в раздел